Nie, wszystkie produkty mrożone Abel wymagają odpowiedniej obróbki cieplnej (podgrzania, ugotowania, usmażenia) przed spożyciem. Proces głębokiego mrożenia zachowuje świeżość i jakość składników, ale dla bezpieczeństwa i pełnych walorów smakowych, konieczne jest doprowadzenie produktu do odpowiedniej temperatury. Dotyczy to zarówno gotowych dań obiadowych, takich jak gołąbki, pierogi, pyzy czy flaki wołowe, które są wstępnie przygotowane, ale wymagają podgrzania, jak i surowych składników, np. mrożonych warzyw, owoców czy grzybów, które należy ugotować, usmażyć lub upiec.

Dokładne instrukcje dotyczące sposobu przygotowania, czasu oraz temperatury znajdują się na opakowaniu każdego produktu. Zawsze prosimy o zapoznanie się z nimi przed spożyciem, aby cieszyć się najlepszym smakiem i bezpieczeństwem.

Produkty mrożone Abel, dzięki zastosowaniu technologii szybkiego zamrażania (IQF) tuż po przygotowaniu, zachowują świeżość, smak i wartości odżywcze przez długi czas. Standardowo, nasze mrożonki, takie jak mrożone warzywa (brokuły, kalafior, szpinak), pierogi (ruskie, z mięsem, z owocami), gołąbki czy pyzy, mogą być przechowywane w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej nawet do 12 miesięcy.

Dokładny termin przydatności do spożycia ("najlepiej spożyć przed") jest zawsze precyzyjnie podany na opakowaniu każdego konkretnego produktu. Zalecamy regularne sprawdzanie tych dat, aby mieć pewność, że produkty zachowują optymalną jakość. Prawidłowe przechowywanie w odpowiedniej temperaturze jest kluczowe dla zachowania pełni walorów smakowych i bezpieczeństwa żywności.

Produkty Abel są szeroko dostępne w całej Polsce, co ułatwia ich znalezienie w dogodnej lokalizacji. Nasze mrożonki znajdziesz w największych sieciach handlowych, które są synonimem jakości i szerokiego asortymentu spożywczego. Należą do nich m.in.:

• Lidl
• Aldi
• Auchan
• Carrefour

Ponadto, produkty Abel są dostępne w wielu sklepach partnerskich oraz lokalnych sklepach spożywczych na terenie całego kraju. Aby znaleźć najbliższy punkt sprzedaży, który oferuje produkty Abel, zapraszamy do odwiedzenia zakładki „Gdzie kupić” na naszej stronie internetowej. Tam znajdziesz aktualną listę dystrybutorów i sklepów, co pozwoli Ci szybko zlokalizować ulubione mrożonki Abel.

Tak, firma Abel posiada dedykowaną, rozbudowaną ofertę produktów mrożonych specjalnie dla sektora HoReCa (Hoteli, Restauracji, Cateringu). Rozumiemy specyficzne potrzeby profesjonalnych kuchni, dlatego nasze produkty dla gastronomii są przygotowane z myślą o efektywności, stałej jakości i oszczędności czasu.

W kategorii HoReCa dostępne są wysokiej jakości mrożone warzywa, owoce, grzyby i zioła, często w większych, ekonomicznych opakowaniach. Są one już wstępnie przetworzone: oczyszczone, obrane, pokrojone i gotowe do natychmiastowego użycia, co znacząco skraca czas przygotowania posiłków w restauracjach, barach, hotelach czy firmach cateringowych. Dzięki głębokiemu mrożeniu, składniki zachowują pełnię smaku, świeżości i wartości odżywczych przez cały rok, niezależnie od sezonu. To idealne rozwiązanie, aby zoptymalizować pracę kuchni i zapewnić spójność smaku serwowanych potraw.

Tak, zdrowie i naturalność to fundament filozofii produktów Abel. Wszystkie nasze mrożonki są przygotowywane z naturalnych, starannie wyselekcjonowanych składników, opierając się na tradycyjnych, domowych recepturach. Najważniejsze jest to, że proces głębokiego zamrażania (IQF) jest w pełni wystarczający do zachowania świeżości i trwałości produktów, co eliminuje konieczność stosowania jakichkolwiek sztucznych konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku.

Producent kładzie nacisk na domowy charakter i wysoką jakość surowców, co sprawia, że produkty Abel są bezpiecznym i zdrowym wyborem dla całej rodziny. Zamrażanie to jedna z najstarszych i najbardziej naturalnych metod konserwacji żywności, która pozwala na zachowanie wartości odżywczych bez kompromisów.

Zdecydowanie tak. W firmie Abel priorytetem jest świeżość i jakość, dlatego kładziemy duży nacisk na pozyskiwanie surowców. Część surowców, w tym warzyw i owoców, pochodzi z lokalnych dostaw, wspierając tym samym regionalnych producentów i minimalizując drogę od pola do zamrażarki.

Kluczową różnicą, którą daje nasze podejście, jest to, że produkty mrożone trafiają do zamrażarki najszybciej, jak to możliwe po przygotowaniu lub zbiorach. To natychmiastowe mrożenie (często w ciągu kilku godzin od zbioru) pozwala zachować maksymalne wartości odżywcze, witaminy, naturalny smak, aromat i konsystencję składników. Dzięki temu, po rozmrożeniu i przygotowaniu, produkty Abel smakują jak domowe i świeżo przygotowane, zapewniając pełnię walorów smakowych.

Mrożenie produktu tuż po przygotowaniu, stosowane przez Abel, to klucz do jego najwyższej jakości i wyróżniającego smaku. Ta technologia, znana jako szybkie lub głębokie zamrażanie (IQF - Individual Quick Freezing), polega na błyskawicznym obniżeniu temperatury do -18°C lub niżej. Dzięki temu procesowi:

• Zachowana jest świeżość: Komórki produktów nie ulegają zniszczeniu przez duże kryształki lodu, co ma miejsce przy powolnym mrożeniu. W efekcie, po rozmrożeniu, produkt zachowuje swoją pierwotną strukturę.
• Maksymalne zachowanie wartości odżywczych: Witaminy, minerały i inne cenne składniki odżywcze nie uciekają z produktu. Szybkie zamrażanie "zatrzymuje" je wewnątrz.
• Brak zbrylania się: Produkty nie sklejają się ze sobą w opakowaniu, co ułatwia dozowanie potrzebnej porcji.
• Intensywny smak i aromat: Naturalny smak i aromat składników są w pełni zachowane, dzięki czemu dania smakują jak świeżo przygotowane.
• Dłuższa świeżość: IQF gwarantuje optymalne warunki do długoterminowego przechowywania bez użycia konserwantów.

Dzięki temu, Abel dostarcza produkty, które są zarówno smaczne, zdrowe, jak i wygodne w użyciu, zachowując jakość świeżych składników.

Tak, wiele produktów Abel zostało zaprojektowanych z myślą o szybkim i wygodnym przygotowaniu, w tym również w kuchence mikrofalowej. Ta metoda jest idealna dla osób ceniących sobie czas i prostotę. Produkty takie jak:

• Pierogi
• Kluski (np. kluski śląskie, kluski leniwe)
• Niektóre warzywa

mogą być z powodzeniem przygotowywane w kuchence mikrofalowej. Szczegóły dotyczące zalecanego czasu i mocy grzania są zawsze precyzyjnie podane na opakowaniu danego produktu. Prosimy o zapoznanie się z nimi przed przygotowaniem, aby uzyskać optymalne rezultaty i zapewnić bezpieczeństwo spożycia. Pamiętaj, że dla lepszego efektu, niektóre produkty mogą wymagać lekkiego zamieszania w trakcie podgrzewania.

Oferta dań gotowych Abel to bogactwo smaków polskiej kuchni, idealnych na szybki i sycący obiad dla całej rodziny. Stale rozwijamy nasz asortyment, aby sprostać oczekiwaniom najbardziej wymagających smakoszy. W naszej ofercie znajdziesz m.in.:

• Gołąbki z ryżem i mięsem: Klasyczne danie, gotowe w kilkanaście minut.
• Flaki wołowe w rosole: Aromatyczne i pożywne, idealne na rozgrzewający posiłek.
• Pyzy z mięsem: Delikatne pyzy ziemniaczane z soczystym farszem.
• Pierogi: Szeroki wybór, w tym tradycyjne pierogi ruskie, pierogi z kapustą i grzybami, pierogi z mięsem, a także pierogi ze szpinakiem.

Wszystkie te dania są przygotowywane z dbałością o tradycyjny smak i jakość składników. To idealne rozwiązanie dla osób ceniących domowy obiad bez konieczności długiego gotowania, dostępny zawsze pod ręką.

Tak, w ofercie Abel znajduje się wiele produktów, które są doskonale odpowiednie dla dzieci, zarówno ze względu na łagodny smak, jak i naturalny skład. Rodzice mogą wybierać spośród bezpiecznych i smacznych opcji, które są łatwe do przygotowania:

• Pierogi z owocami: Słodkie i pożywne, idealne jako drugie danie obiadowe lub deser.
• Pyzy: Delikatne i sycące, doskonałe z ulubionym sosem lub okrasą.
• Kluski śląskie: Łagodne w smaku, świetnie komponują się z różnymi dodatkami.
• Warzywa mrożone: Dzięki naturalnemu składowi i brakowi konserwantów, stanowią zdrowy dodatek do posiłków dla najmłodszych.

Nasze produkty charakteryzują się naturalnym składem, brakiem zbędnych dodatków i konserwantów, co sprawia, że są bezpiecznym i zdrowym wyborem w codziennej diecie dzieci. Zawsze zachęcamy do sprawdzania składu na opakowaniu, aby dopasować produkt do indywidualnych preferencji i potrzeb dziecka.

Obecnie firma Abel koncentruje się na współpracy z szeroką siecią dystrybutorów hurtowych oraz sklepów stacjonarnych na terenie całej Polski, co zapewnia ogólnokrajową dostępność produktów. Z tego względu, zakupy online nie są dostępne bezpośrednio na stronie internetowej producenta.

Jednakże, nasze produkty można często znaleźć w ofertach online wybranych partnerów handlowych, którzy prowadzą sprzedaż internetową z dostawą do domu. Zachęcamy do sprawdzenia stron internetowych lub aplikacji mobilnych tych partnerów, aby sprawdzić dostępność produktów Abel. Lista głównych sieci handlowych i punktów dystrybucyjnych jest zawsze dostępna w zakładce „Gdzie kupić” na naszej stronie internetowej.

Nie, stanowczo podkreślamy, że produkty mrożone Abel są przygotowywane z naturalnych składników i nie zawierają sztucznych barwników, konserwantów ani wzmacniaczy smaku. Nasza filozofia opiera się na dostarczaniu domowego smaku w wygodnej formie, bez kompromisów w kwestii składu.

Trwałość i świeżość naszych produktów wynika wyłącznie z zastosowania zaawansowanego procesu głębokiego mrożenia (IQF), który naturalnie konserwuje żywność, zachowując jej właściwości. Dzięki temu konsumenci mogą cieszyć się zdrowymi i naturalnymi posiłkami, które smakują jak domowe, bez obaw o obecność niepożądanych substancji chemicznych.

Tak, w ofercie Abel dużą wagę przykładamy do wykorzystania sezonowych darów natury, aby zapewnić najwyższą jakość i smak. Nasza oferta obejmuje także mrożone owoce i warzywa sezonowe, które są zbierane w szczycie swojego naturalnego cyklu dojrzałości. To gwarantuje, że są one pełne smaku i wartości odżywczych.

W naszym asortymencie znajdziesz popularne owoce takie jak:

• Mrożone truskawki
• Mrożone wiśnie
• Mrożone śliwki
• A także grzyby zbierane w sezonie.

Produkty te są mrożone niemal natychmiast po zbiorach, co pozwala "zamknąć" w nich świeżość lata i jesieni, udostępniając je konsumentom przez cały rok, niezależnie od pory. Idealnie nadają się do deserów, koktajli, kompotów czy jako dodatek do dań głównych.

Przygotowanie mrożonych pierogów, pyz lub klusek Abel jest niezwykle proste i szybkie, niezależnie od tego, czy wybierzesz gotowanie, czy smażenie.

Gotowanie:

Aby zachować ich sprężystą konsystencję i domowy smak, wystarczy wrzucić mrożone pierogi, pyzy lub kluski (np. kluski śląskie, kluski leniwe) bezpośrednio do dużej ilości wrzącej, lekko osolonej wody. Delikatnie zamieszaj, aby zapobiec przywieraniu. Gotuj kilka minut

Szczegółowe instrukcje i rekomendacje dotyczące czasu przygotowania znajdziesz zawsze na opakowaniu wybranego produktu.

Nie ma takiej potrzeby – gołąbki mrożone Abel zostały zaprojektowane z myślą o maksymalnej wygodzie i szybkości przygotowania, co oznacza, że nie wymagają wcześniejszego rozmrażania.

Wystarczy wrzucić mrożone gołąbki Abel bezpośrednio do gorącej wody (lub sosu, jeśli preferujesz) i gotować przez około 30 minut, aż mięso w środku będzie miękkie i dobrze podgrzane. To idealne rozwiązanie na szybki, tradycyjny domowy obiad w krótkim czasie, bez konieczności długiego wcześniejszego planowania. Zachowują one pełnię smaku i aromatu, jakby były świeżo przygotowane. Można je podawać z sosem pomidorowym, grzybowym lub ulubioną okrasą.

Przygotowanie mrożonych warzyw Abel do obiadu jest niezwykle proste i szybkie, a co najważniejsze – nie wymagają one wcześniejszego rozmrażania. Dzięki temu zachowują swój naturalny kolor, chrupkość i pełnię wartości odżywczych.

Można je przygotować na kilka sposobów:

• W garnku/na patelni: Wystarczy wrzucić mrożone warzywa bezpośrednio na patelnię z odrobiną tłuszczu lub do garnka z niewielką ilością wrzącej wody. Gotować lub smażyć przez kilka minut, aż będą al dente i gorące.
• W piekarniku: Rozłożyć na blasze i piec według zaleceń na opakowaniu, często z dodatkiem przypraw i oliwy.
• W mikrofalówce: Umieścić w naczyniu przeznaczonym do mikrofalówki i podgrzewać według instrukcji na opakowaniu.

Są idealnym, zdrowym i szybkim dodatkiem do mięs, ryb, makaronów, kasz czy jako baza do zup i zapiekanek.

Absolutnie tak! Mrożone owoce Abel, takie jak truskawki, wiśnie czy śliwki, są doskonałym składnikiem wielu ciast, deserów, koktajli i musów. Dzięki temu, że są zbierane w szczycie sezonu i błyskawicznie mrożone, zachowują swoją świeżość, soczystość i intensywny smak, sprawiając, że Twoje wypieki i słodkości będą smakować jak przygotowane ze świeżych owoców.

Można je dodawać bezpośrednio z zamrażarki do ciast, muffinek, tart czy kruszonek, nie ma potrzeby wcześniejszego rozmrażania (choć w przypadku niektórych przepisów można je rozmrozić, a nadmiar soku odlać). Są również idealne do blendowania na koktajle, smoothie, przygotowania sorbetów, lodów, sosów owocowych czy domowych dżemów.

Zdecydowanie tak! Firma Abel aktywnie wspiera sektor gastronomiczny i oferuje specjalną linię produktów dedykowanych restauracjom, barom, kawiarniom i firmom cateringowym w ramach kategorii „HoReCa”. Rozumiemy, że w profesjonalnej kuchni kluczowe jest połączenie jakości, wygody i efektywności.

Nasze produkty HoReCa są dostępne w większych opakowaniach gastronomicznych, zaprojektowanych z myślą o efektywności kosztowej i łatwości użycia. Są one już wstępnie przygotowane – np. warzywa są oczyszczone i pokrojone, a dania gotowe wymagają jedynie podgrzania. Dzięki temu oszczędzają cenny czas kucharzy i redukują marnotrawstwo, jednocześnie zapewniając stałą, powtarzalną jakość i domowy smak potraw serwowanych klientom restauracji.

Nie zaleca się ponownego zamrażania produktów po ich rozmrożeniu. Jest to bardzo ważna zasada bezpieczeństwa żywności i utrzymania jakości.

Ponowne zamrażanie może prowadzić do:

• Poważnego pogorszenia jakości: Tekstura produktów może stać się wodnista, papkowata lub sucha, a smak i aromat mogą ulec zmianie.
• Ryzyka rozwoju bakterii: Podczas rozmrażania temperatura produktu wzrasta, co sprzyja namnażaniu się bakterii. Ponowne zamrożenie nie eliminuje tych bakterii, a po kolejnym rozmrożeniu ich liczba może być już niebezpieczna.
• Utraty wartości odżywczych: W każdym cyklu zamrażania i rozmrażania produkt traci część swoich wartości odżywczych.

Zasada ta dotyczy zwłaszcza dań gotowych, produktów mięsnych (np. flaki wołowe, golonka) oraz drobiowych. Najlepiej jest przygotować i spożyć całą porcję po jednorazowym rozmrożeniu lub rozmrozić tylko taką ilość, jaką jesteśmy w stanie zużyć.

Tak – firma obsługuje zarówno klientów indywidualnych, jak i hurtownie, sklepy i firmy cateringowe. Dla HoReCa dostępne są specjalne opakowania zbiorcze.

Tak, osoby starsze docenią zwłaszcza łagodne w smaku i łatwe do przygotowania produkty takie jak gołąbki, pierogi ruskie, kluski śląskie czy pyzy. Produkty nie zawierają zbędnych dodatków i są lekkostrawne.

Tak – w ofercie dostępne są pierogi ze szpinakiem, z kapustą i grzybami, z owocami, a także klasyczne ruskie – wszystkie bez mięsa i odpowiednie dla osób na diecie wegetariańskiej.

Oferta Abel obejmuje wiele produktów „czystych” takich jak warzywa, owoce – nadają się więc idealnie dla osób dbających o linię. Warto jednak sprawdzić skład i kaloryczność na etykiecie lub stronie produktu.

Tak – wiele produktów, takich jak pierogi, pyzy, warzywa czy frytki, można usmażyć bez rozmrażania. Wystarczy dodać odrobinę tłuszczu i smażyć do uzyskania złotego koloru.

Produkty należy przechowywać w temperaturze -18°C lub niższej. Po rozmrożeniu nie powinno się ich zamrażać ponownie. Termin przydatności podany jest na opakowaniu.

Część produktów – np. pierogi, kluski czy pyzy – zawiera mąkę pszenną, czyli gluten. Inne produkty takie jak warzywa i owoce można spokojnie spożywać przy diecie bezglutenowej. Producent zawsze podaje skład i alergeny na opakowaniu – warto sprawdzić etykietę.

Tak – Abel to polska marka z wieloletnim doświadczeniem w produkcji mrożonych dań gotowych, pierogów, warzyw i produktów mięsnych. Firma działa zarówno na rynku detalicznym, jak i hurtowym.

Tak – wiele dań, takich jak pyzy, pierogi czy warzywa, oferowane jest w większych opakowaniach, idealnych dla rodzin lub dla osób przygotowujących większe posiłki.

Tak, jeśli jesteś właścicielem sklepu spożywczego, możesz skontaktować się z działem handlowym Abel i dołączyć do grona punktów dystrybucyjnych.

Niektóre warzywa mrożone i dania wegetariańskie nie zawierają laktozy, ale warto zawsze sprawdzić skład na etykiecie produktu. Firma podaje alergeny zgodnie z wymaganiami prawa.

Zdecydowanie tak – gotowe dania, takie jak gołąbki, flaki czy pierogi, można przygotować w kilka minut. To idealne rozwiązanie dla osób ceniących domowy smak i oszczędność czasu.

Misją firmy Abel jest dostarczanie polskim rodzinom i sektorowi gastronomicznemu najwyższej jakości mrożonych produktów, które łączą w sobie tradycyjny, domowy smak z wygodą i szybkością przygotowania. Nasza filozofia opiera się na trzech filarach:

• Naturalność i Brak Konserwantów: Używamy wyłącznie naturalnych składników, a proces głębokiego mrożenia jest jedyną metodą konserwacji, co gwarantuje czysty skład i zdrowie.
• Tradycyjne Receptury: Inspirujemy się sprawdzonymi, babcinymi przepisami, aby każdy produkt smakował jak ugotowany w domu.
• Wygoda i Oszczędność Czasu: Projektujemy nasze produkty tak, aby były łatwe i szybkie w przygotowaniu, idealne dla współczesnego, zabieganego konsumenta.

Dążymy do tego, aby marka Abel była synonimem zaufania, jakości i autentycznego smaku w kategorii mrożonek.

Proces głębokiego mrożenia (Individual Quick Freezing - IQF) jest kluczowym elementem zapewniającym wyjątkową jakość produktów Abel i odróżniającym je od tradycyjnych metod mrożenia. Mrożenie IQF polega na bardzo szybkim zamrażaniu każdego pojedynczego kawałka (np. pieroga, różyczki brokuła, owocu) oddzielnie, w ekstremalnie niskich temperaturach.

Korzyści z zastosowania IQF dla produktów Abel to:

• Zachowanie struktury komórkowej: Szybkie tworzenie mikrokryształków lodu zapobiega uszkodzeniu ścianek komórkowych, co oznacza, że po rozmrożeniu produkt zachowuje swoją pierwotną konsystencję (np. warzywa są chrupiące, a ciasto sprężyste).
• Maksymalne zachowanie wartości odżywczych: Witaminy i minerały są "uwięzione" wewnątrz produktu, co sprawia, że ich utrata jest minimalna w porównaniu do innych metod konserwacji.
• Brak zbrylania się: Produkty nie sklejają się ze sobą w opakowaniu, co ułatwia dozowanie potrzebnej porcji.
• Intensywny smak i aromat: Naturalny smak i aromat składników są w pełni zachowane, dzięki czemu dania smakują jak świeżo przygotowane.
• Dłuższa świeżość: IQF gwarantuje optymalne warunki do długoterminowego przechowywania bez użycia konserwantów.

Dzięki temu, Abel dostarcza produkty, które są zarówno smaczne, zdrowe, jak i wygodne w użyciu, zachowując jakość świeżych składników.

Szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, w tym o kaloryczności, zawartości białka, tłuszczu, węglowodanów i soli, są zawsze dostępne na opakowaniu każdego produktu Abel. Etykiety naszych produktów są zaprojektowane tak, aby dostarczać konsumentom pełną i czytelną informację żywieniową, zgodną z obowiązującymi przepisami.

Dodatkowo, na naszej stronie internetowej, w zakładkach poświęconych poszczególnym produktom, także znaleźć można wartości odżywcze. Zachęcamy do regularnego sprawdzania tych źródeł, aby świadomie wybierać produkty dopasowane do indywidualnych potrzeb dietetycznych i stylu życia. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących składu lub wartości odżywczych, nasz dział obsługi klienta służy pomocą.